田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」

鳥取で教えてもらい、立ち寄ったパン屋「タルマーリ―」。こちらの「田舎のパン屋が見つけた『腐る経済』」という本が面白い。著者の体験談に基づき、第１部が「腐らない経済」で、資本主義の問題点やマルクスの資本論について、自身のサラリーマン時代や修業時代の体験を交えて語る経験に基づく経済論。第２部の「腐る経済」は、天然酵母の発酵の視点から繰り広げる実践的経済論。非常に面白くお薦めの本です。

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家の整理と歯医者の日。