どうでもいいことですが、Ｐ−ブロッの鈴木潤さんが言うには、納豆は４３０回混ぜるのが一番おいしいとのこと。試しにやってみたら、すごい粘り気です。甘いチーズのような味になりました。ただし、これを自宅でやるならともかく、なか卯で一人でやっていたら…
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