2022-02-19から1日間の記事一覧

ぬか床／年度末の予定など

一時期、留守が続いて、ぬか床をダメにしてしまったことがあったのですが、毎日、丁寧にかき混ぜ続けていたら、乳酸菌も増えてきて、いい感じになってきました。ぬか床をかき混ぜていると、手の艶もよくなってきた気がするのは、気のせいだろうか。何より、…